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Oriundo
Fecha
12/22/2022
Hora del evento
8:00 PM
Duración
2Hrs
Descripción
Ven a re-conectar con alimentos nativos de Puerto Rico y el Caribe, esta cena de 6 cursos te ofrece una travesía culinaria por sabores cotidianos y otros que no solemos consumir a menudo pero son parte de nuestro ecosistema.
Oriundo se dedica a valorizar el consumo y propagación responsable de ingredientes que nutren nuestro entorno, nuestra cocina y nuestra vida.
Chef Martín Louzao elevará tus sentidos usando productos de Puerto Rico en este viaje culinario donde probarás platos diferentes con mucha historia, inspirados en sus viajes.
Para aquellos que incluyan en su experiencia el maridaje, la eléctrica sommelier de Cocina Abierta, Michi Negrón, propone elevar la experiencia un poco más con sus maridajes únicos, sirviendo vinos vivos, elaborados por pequeños agricultores para que lleves tu paladar - y tu mente - a viajar sin pisar un avión.
🍴Cena de 6 cursos
🗓️ Experiencia recurrente: varias fechas disponibles
Tipo de Evento
Experiencias Culinarias
Degustaciones
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