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Gustu x Mesa Redonda: Marsia Taha | Sold Out
Atelier at Cocina Abierta, Caribe Street, San Juan, Puerto Rico
Fecha
03/16/2023
Hora del evento
7:00PM - 10:00PM
Duración
3Hrs
Descripción
Recibimos con orgullo a la chef Marsia Taha de Bolivia, nominada en 2022 como una de las 100 mejores chefs del mundo por la revista The Best Chefs Awards.
Inspirada en la diversidad gastronómica de Bolivia y Puerto Rico, Marsia creará una experiencia culinaria de 6 tiempos a través de los cuales mostrará la propuesta de su restaurante Gustu, reconocido en la lista de los mejores restaurantes de Latin America's 50 Best Restaurants.
*El maridaje de vino no está incluido en el precio
*Propina incluida en el precio.
(Nota: Al momento del checkout, obvie "Propina no incluída", estamos trabajando este problema técnico.)
MENU:
SNACK
Tartaleta de pato y granada.
PAN
Cuñape de tuetano ahumado y mantequilla de coca.
PRIMERA ENTRADA
Atún de aleta amarilla con mango y leche de almendra de playa.
SEGUNDA ENTRADA
Remolachas y rica rica
FUERTE
Cerdo en urucu y canistel
POSTRE
Algas del Titicaca
Tipo de Evento
Experiencias Culinarias
Degustaciones
Preguntas frecuentes
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