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CRUDOXCARBON
Fecha
10/13/2023
Hora del evento
5:30PM - 11:00PM
Duración
2Hrs
Descripción
CRUDOXCARBON (Crudo y Carbón) es un proyecto nuevo traído por Feryabriel Landrau (IDīLīO) y Ozzie Mendoza (FOWLMOUTH) previamente basado sus raíces en Nueva Orleans donde se destacó por su nivel y estilo único de Yakitori, ahora reside en Puerto Rico.
CRUDOXCARBON mezcla los ingredientes, técnicas y estructura de la cocina japonesa con el Caribe y otras partes del Mundo. Convirtiéndolo así en un Izakaya Caribeño. Donde Chef Landrau representa el Crudo y Chef Mendoza el Carbón.
(Izakaya: Lugar donde tradicionalmente se toma Sake acompañado de bocadillos japoneses. Estos, en su mayoría, en espacios limitados)
La dirección se enviará por correo electrónico
Esta experiencia contará con múltiples días y turnos.
Octubre 13, 2023: 5:30PM & 8:30PM
Octubre 14, 2023: 5:30PM & 8:30PM
Para reservaciones favor enviar mensaje directo a instagram: @mesaredondapr
Tipo de Evento
Experiencias Culinarias
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