Almíbar, Masas y Azucenas | SOLD OUT

Gracias por formar parte de esta experiencia. Estamos muy agradecidos y felices de verlos y poder poder compartir sobre la mesa el amor por lo que hacemos. Somos Vilmarie y Emilia dos almas que nos encontramos en la cocina y desde ese entonces hemos compartidos historias que nos inspiran a crear desde el amor y desde la conexion que hemos formado con los ingredientes que nos rodean. Queremos invitarlos a esta experiencia de 4 tiempo inspirada en nuestra historia. Los vemos en la mesa para reir, compartir y regalar amor.

Incluye copa de mimosa

MENÚ

Primer Curso:

Ricotta - Compota de piña - Carambola  - Limón - Tomillo 

Segundo Curso:

Pan de Batata - Mantequilla Avellana - Anglesa de Mamey

Tercer Curso:

Shakshuka - Labneh - Huevo de Gallinas Felices - Shishito - Sourdough 

Cuarto Curso:

Pomarrosas - Diplomata de vainilla - Praline de avellanas - Merengue - Rosas 

Jugos Naturales Prensados ​​en Frío:

   Jugo de sandía - Jugo verde - Jugo de naranja

Selección de vinos naturales por Alejandra García

Panes por Panoteca San Miguel